景德镇有个卖鸡排的摊主，最近火得离谱。
不是因为味道多惊艳，也不是营销多花哨，而是因为他卖鸡排的样子，像极了我们一直想遇见的“理想陌生人”。
他坚持四点半后不接散客，专赶着去学校门口等学生放学；学生来买，一律便宜一块钱。鸡排炸得不够脆？不卖。袋子封得太紧？重装。鸡排掉桌上？直接免单。网友说，他卖的不是鸡排，是“我懂你”的温柔。
他没开直播，不搞打卡套餐，连摊位名字都没有。但每天下午四点，学生结伴而来，路人驻足排队，有人专程从外地赶来，只为吃一口“被认真对待”的感觉。
在这个扫码付款连眼神交流都省掉的时代，他一边翻着油锅，一边笑着问：“今天考试难不难？”——像极了谁家楼下那个记得你口味的叔叔。
他甚至会自嘲：“油温还没到，再等三十秒，不然我不会原谅我自己。”
这句话被做成表情包，在打工人朋友圈刷屏。我们笑，是因为太久没人对一件小事这么较真了。
他不收迟到顾客的“违约金”，只是玩笑般说“罚你一块钱”，结果对方笑着多付了五块。买卖成了互动，交易成了默契。原来人与人之间，真的可以不靠算法推荐，也能产生温度。
有人说他傻，便宜学生、鸡排掉桌就免单，哪有这么做生意的？
可你看，他的摊前人越排越长。家人全来帮忙，连口罩都按网友建议戴上了。
不是生意难做，是大多数人忘了：小本生意的护城河，从来不是低价或噱头，而是让顾客觉得“我在你眼里是个人”。
他没讲过一句“用户体验”，却上了一堂全民公开课：
所谓情绪价值，不过是把每个人，都当熟人对待。
如果你也在城市里奔波得麻木了，不妨去试试这样的小摊。
或者，下次点外卖时，给那个风雨里送餐的人，回一句“谢谢，路上小心”。
温暖从来不是大人物的事。它藏在一句“炸到位才出手”的执拗里，也活在你我愿意多说的一句话里。
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