近日,江西景德镇一位被称为“鸡排哥”的摊主在社交平台上迅速走红。他以热情亲切的服务态度、独特的经营方式和能带给顾客幸福感的“情绪价值”吸引了大量粉丝,被网友亲切地称为“景德镇鸡排主理人”。如今,他的摊位前每天都有长长的队伍,线上社交账号两天内涨粉超10万,获赞37.2万。
9月25日下午2点左右,虽然距离出摊时间还有一小时,但现场已聚集了不少等待的食客。排在队伍首位的一位当地市民表示,他当天中午12点就赶来排队,之前通过社交平台了解到“鸡排哥”,并经朋友推荐特意前来尝鲜。他还表示会尽量多买几份。
自“鸡排哥”走红后,其摊位前每日都排起长队。为了让更多食客能够吃到鸡排,摊位实行了限购措施:9月23日起每人限购5份,9月25日改为每人限购3份。
排在队伍第三位的张先生说,他是为女朋友来排队的,因为她是“鸡排哥”的铁粉。张先生也表示想学习“鸡排哥”说话的方式,提高自己的“情绪价值”。
下午4点左右,天空突然下起大雨,但顾客们的热情未减,纷纷拿出雨伞或穿上雨衣继续排队。据现场观察,此时摊位前的队伍已长达近50米,约有100人在雨中等候,且不断有新的食客加入队列。一位没带雨具的顾客被淋得浑身湿透,但他表示今天一定要吃到鸡排,否则无法原谅自己。他提到自己是本地人,看到“鸡排哥”在短视频平台上火了,还上了《人民日报》,专程请了一天假来看看。他认为景德镇能出现这样一张“名片”感到很光荣,希望“鸡排哥”能带动当地发展。
另一位排在队末的顾客撑着伞,她的孩子爱吃“鸡排哥”做的鸡排,已经吃了近10年。她原本以为下雨天人会少一些,没想到实际情况远超她的想象。
“鸡排哥”的超高人气引起了当地相关部门的关注。9月23日下午,景德镇市昌江区城市管理局工作人员找到“鸡排哥”,告诉他将把摊位规范至附近的便民摊位区。此外,考虑到最近一段时间摊位前排队人数较多,该局还成立了专班,对现场秩序进行维护。



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