在江西景德镇,有位“鸡排主理人”最近彻底火了!就在景德镇的路边摊上,这位大哥一边麻利地炸着鸡柳鸡排,一边跟顾客“侃大山”,那嘴皮子溜得跟说相声似的,把食客们哄得那叫一个服服帖帖。
你看他,穿着件简单的T恤,在摆满油锅、调料罐的摊位前忙得团团转。手上炸着鸡排,嘴上还不闲着,跟顾客唠嗑逗乐。有顾客问“要等好久吗?”,他张嘴就来“最主要就是不要好久”,那自信的样子,活脱脱把出餐速度玩成了《速度与激情》,还甩下句经典语录“美味即将到来”。
更绝的是,他这鸡排分量“大到无法想象”,6块钱一份,给的量足到让你怀疑是不是老板糊涂了。而且他不光会做吃的,还特会哄人,把美女顾客哄得开开心心,自己都在那偷偷乐。就这服务,就这分量,就这价格,谁能不爱?
他做事那叫一个头脑清晰、有条理,手上同时操作好几样活儿也不乱套,关键是还特别有礼貌。顾客在那等着,他能让你觉得这等待“不会白等”,拿到手的鸡排又香又大份,还听了段免费相声,你说值不值?
现在这年代,做买卖光靠产品好还不够,得会来事儿。景德镇这鸡排哥就把路边摊做成了“快乐根据地”,好吃、实惠还能图一乐,难怪天天被食客围着。这也给咱们提了个醒,不管干啥,多花点心思在细节和互动上,说不定就能跟他一样,把小生意做得热热闹闹,让顾客心甘情愿地为你买单!



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