两男子在邻居家食用酸汤子后1死1伤 疑因食物中毒

两男子在邻居家食用酸汤子后1死1伤 疑因食物中毒！两名男子食用酸汤子后被紧急送医，其中一人不幸离世，另一人正在抢救。12月13日，黑龙江省齐齐哈尔市龙江县某村的周先生表示，10月12日晚，他的姐夫张先生及其亲戚刘先生在同村邻居家吃了酸汤子，随后身体不适，被紧急送往龙江县第一人民医院。

周先生透露，10月12日，张先生和刘先生帮助同村邻居收割玉米，晚上留在邻居家吃饭时食用了酸汤子。当晚共有六七个人吃晚饭，只有张先生和刘先生吃了酸汤子。村里距离医院有30多公里，张先生还没送到医院时情况已十分危急，最终不幸离世。刘先生则仍在ICU病房接受抢救。周先生称，对于张先生的死亡原因暂不清楚，相关部门将对遗体进行法医鉴定。

龙江县人民医院急诊工作人员证实，确实接到了来自该村的两名患者，张先生已不幸离世，而另一人的状况尚不清楚。龙江县公安局也接到报警并介入调查，具体原因以官方通报为准。

据央视新闻报道，2020年10月，黑龙江省鸡西市鸡东县某家庭9人食用酸汤子引发中毒事件。国家卫健委声明，致病食物是被致病菌污染的酸汤子。北方酸汤子是用玉米水磨发酵后制成的一种粗面条状食品。夏秋季节制作发酵米面制品容易被椰毒假单胞菌污染，该菌能产生致命的米酵菌酸，高温煮沸不能破坏其毒性，中毒后没有特效救治药物，病死率高达50%以上。国家卫健委提醒公众慎食长时间发酵的酵米面类食品，如北方的臭碴子、酸汤子、格格豆，以及南方的吊浆粑、河粉等。