在“鸡排哥”摊位的另一侧,也排着一支人数略少的队伍。排队的张先生介绍,这是“鸡排嫂”的队伍,两人是夫妻。作为本地人,张先生此前虽未吃过“鸡排哥”的鸡排,但早有耳闻,近期又在网上刷到相关内容,正好在附近办事,想着在鸡排嫂这里买一份带回去给孩子。他还提到,“鸡排哥”几年前曾在景德镇本地火过一次。队伍中有不少顾客介绍自己是本地人,之前听说过“鸡排哥”,但没来吃过,并表示“以前就火过,听说是味道不错。”
直播中,“鸡排哥”向网友介绍自己:“家乡是江西南昌,但现在也能说自己是景德镇人了,我今年48岁,在景德镇已经待了42年。”周边摆摊的商户徐先生补充道,“鸡排哥”姓李,和“鸡排嫂”在此摆摊已有5年,“他很会和顾客聊天,他老婆话不多,他侄子也在这附近摆摊”。徐先生还调侃,“现在火了,他都没时间和大家说话了”。
面对网友“有没有想到会来这么多人”的提问,“鸡排哥”一边忙着炸鸡排,一边笑着回应:“都是大家给面子。”另有知情者透露,“鸡排哥”日常工作量很大,每天早上6时就出门卖肉夹馍,中午11时回家准备食材,随后出下午的摊,通常要卖到晚上8时左右。
“鸡排哥”的高人气不仅吸引了大量顾客,也引起了当地城管执法人员的关注。执法人员现场提醒,要注意规范摆摊,尽量避开学校门口,同时告知摆摊需提前到社区和街道报备,并表示已向市政府申请了一片固定区域供小吃摊贩们摆摊,建议他以后就在这里摆。“鸡排哥”表示会服从管理,并感谢政府对自己这样的下岗职工给予的关照。


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